いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店では、右記の対策を行っております。
今後も引き続き感染症対策に取り組みながら、お客様とスタ
ッフの健康と安全を第一に営業してまいります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
□ 店内アルコール消毒
□ 店内の換気
□ 店内に消毒アルコールの設置
□ スタッフのマスク着用
□ うがい手洗い徹底
□ 周りの方との距離の確保
□ お客様へのアルコール消毒と検温のお願い
JR紀勢本線・きのくに線「紀和駅」から程近く。和歌山市北新に暖簾を掲げる「お食事処 紅うさぎ」では、ママの息子が船長を務める漁船・勇栄丸で獲った鮮度抜群の天然魚介を、テイクアウトやお取り寄せにてお楽しみいただけます。船上で即座に締める事により生まれる上質な鮮度は、正に漁師直送ならではのもの。そんな逸品を切り身としてご家庭で手軽に味わっていただけるとあって、多くのお客様より大変ご好評いただいております。日常のお食事をはじめ、ご親戚のお集まりやご友人とのパーティーなど、どうぞ様々なシーンで紅うさぎの味わいをご堪能ください。
食材とは、時間の経過と共に鮮度が損なわれるもの。その為、船上で締めた魚介は、水揚げした後に－60℃の超低温で急速冷凍する事で、至極の鮮度を保っております。長時間の保存が可能となるので、配送時間やご家庭でのストックにも安心。その美味しさをぜひ体感してみてください。
5,400円（税込み）
※別途送料が掛かります。
上質な鮮度の冷凍の切り身と一夜干しを組み合わせた詰め合わせセットです。切り身はお刺身としてはもちろん、煮物や焼物としてもその美味しさを存分に発揮。きっと冷凍のイメージが覆される事でしょう。一夜干しはそのまま炙るだけで召し上がっていただける手軽さが人気です。
解凍方法からおすすめの調理法まで、ご家庭で簡単にできる食べ方をYouTubeにて公開しております。どうぞお召し上がりの際の参考にしていただければ幸いです。詳しくは「紅うさぎ[鮮魚部]」をチェック！！
お電話でご要望をお伺いした後に受け渡し・発送を行います。
冷凍の切り身をはじめ、様々な商品を取り扱っており、その組み合わせは多種多様。
テイクアウトでは“鍋セット”や“お造り盛り合わせ”などもございます。
また、鮮魚1本丸ごとの販売も承っておりますので、
業者様や仕入れ担当者様はぜひ気軽にご相談ください。
1,650円（税込み）～
お刺身としても食べられる上質な鮮魚を用いた贅沢な鍋料理はいかがでしょうか。魚種は季節や獲れた状況によって実に様々。その美味しさは四季の移ろいを感じていただける事間違いございません。お野菜もセットになっていますので、ご準備いただくのはお鍋だけ。素材の良さを存分に発揮した美味しさをお試しください。
2人前 3,240円（税込み）～
紅うさぎ自慢の鮮魚を盛り合わせで満喫していただける、テイクアウト商品の中でも特におすすめの一品です。季節を彩る旬の美味しさは、その時々ならではの正に一期一会の出合い。2人前から承っておりますので、ご家族でのお食事、記念日など特別な日のご馳走にぜひどうぞ。
・当日のご注文も承っておりますので、気軽にご相談ください。
・大口のご予約に関しましては事前にご相談をお願いいたします。
1,350円（税込み）
四季がもたらす旬の海鮮を存分に楽しめる海鮮丼です。お手頃な価格で天然の魚介を味わえるとあって、数あるお弁当の中でも人気の高い逸品。
魚種は季節や水揚げ量によって変化しますので、
その時々の美味しさをシンプルに満喫できるのが魅力です。
1,100円（税込み）
自家製の一夜干しを丸ごと1匹使用した、ボリューム満点のお弁当です。旬の魚介の旨味をぎゅっと凝縮したその味わいは、生干しによる熟成された珠玉の美味しさ。通常の焼き魚とはまた違った個性を感じていただける事でしょう。お刺身も楽しめるお得さも人気の理由の1つです。
1,100円（税込み）
季節の白身魚にチーズを組み合わせてフライに。サクッとした食感の衣の中からは、あっさりとした白身の旨味とチーズの濃厚なコクがじゅわっと溢れます。大人はもちろんお子様にも大変喜ばれており、特にリピート率の高いお弁当です。
1,100円（税込み）
魚介だけでなく、お肉を用いたお弁当もご用意。素材に自信のあるハラミを丸々1本焼き上げてカットする事で、お肉の旨味を閉じ込めております。その溢れるジューシーさと満点のボリュームは、漁師の方々にも大人気。がっつり食べたい時におすすめな一品です。
お電話の際は「ホームページを見た」とお伝えいただくとスムーズです
〒640-8012 和歌山県和歌山市北新金屋丁67 カナヤガーデン1F
営業時間：17:00～23:00（L.O.22:00）
定休日：不定休
毎月火曜日を含め、6日お休みいたします。
掲示板でお確かめください。
カード：可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、Discover、UC、
SAISON CARD）
