和歌山県、JR紀勢本線紀和駅より徒歩9分の地に、地元和歌山の味覚を
堪能できる居酒屋「お食事処 紅うさぎ」はございます。
地元の鮮魚を使ったお料理を中心に、郷土料理や旬の珍味などをご用意。
その種類も人気のお造りや、豪快に藁であぶる藁焼きなど様々で
アクアパッツァなどの洋風メニューも評判です。
また、お席もカウンターやテーブル、ご宴会にぴったりなお座敷などがあり
シーンに合わせてごゆっくりお過ごしいただけます。
和歌山観光の際にも是非、当店で地元ならではの美味しさを
ご堪能ください。
当店が最もおすすめするのが地元和歌山の鮮魚を
使ったお料理。その日とれた鮮度抜群のお魚をすぐ
さばき、-60℃で保存することによりとれたての
美味しさをご提供いたします。また、ママの息子が
船長を務める漁船「勇栄丸」で釣り上げた魚を
そのまま持ち込んで調理することも。
心ゆくまでお楽しみください。